除湿一体机通常采用结冰除湿技术来除去空气中的水分，这种技术需要冷凝水的形成来除去水分，冷凝水的形成需要一定的湿度和低温条件。

因此，除湿一体机会在除湿过程中加湿，以保证除湿效果。

此外，过干的空气会对人体造成不适，长期处于过干环境下会导致皮肤干燥、鼻炎和哮喘等问题。

因此，除湿一体机在除湿的同时，还会加湿空气，保持空气的湿度在适宜的范围内，以保证人体健康。